服务热线(仅收市话费) 400-0000-830

2019年08月19日

『大音希声,大象无形』专访松赞来古山居建筑师戚山山

一座松赞建筑史上的里程碑

松赞来古山居酒店
在今年6月开业至今
已收获多条客人好评
松下轻敲秘境门,
赞慧眼灵思铺陈,
白雪皑皑披峻峰,
玛啸星空万古川,
多情尊者降大任,
吉兆祥云祥瑞昌。
来然乌湖寻殊胜,
古冰川亿年星辰,
山势波澜如朝觐,
居香雾殿话闲情。
 
来古冰川然乌湖美景,一场视觉盛宴,而松赞然乌来古山居聚焦在这场盛宴的中心点。殊胜得无法用词汇表达。坐落在来古村落,酒店的房间窗户正对着来古冰川。
 
—— 客人:淋琳翔如甲
 
 
从如美山居跋山涉水,过72拐,历13小时,夜投来古山居。一颗羊肚菌狮子头下肚,油香润唇,菌味沁心!褪去旅途的风尘。一夜富氧间内安眠,晨曦起时,拉开窗帘,黑白分明的雪山横亘床前,周围村落的牛马在脚下游荡觅食,古老的村庄,现代的酒店,精彩!
 
—— 猫途鹰点评客人:MarioZHG
这座松赞史上海拔最高的酒店
不仅成为了西藏地区的里程碑建筑
在建筑领域也创造了多项突破
 
我们邀请松赞首席建筑师戚山山
来聊聊酒店设计背后的故事
 
Q&A 松赞 X 戚山山
松赞首席建筑师
STUDIO QI建筑事务所创始人
哈佛大学建筑学硕士
哥伦比亚大学建筑学学士
 
 
松赞:来古山居是你接手的松赞第一个项目,谈谈这是个怎样的建筑设计?
 
戚山山:我在2017年初正式开始了与松赞的合作,这是我接手的第一个从建筑、室内到家具设计的完整项目,也是目前松赞所有酒店中设计和建造难度最大的一家,可以说遇到了一系列极端的挑战。从概念上来说,酒店所在环境有两种地域特点:古村庄与古冰川,酒店建筑通过与悬崖相咬合的剖面关系,分别应对了两种地理和文化条件,不大的入口对着村庄,开阔的正立面朝向冰川。
 
用World Heritage(世界遗产)来定义他们之间的关系,很恰当。World对应了冰川:来古冰川,三大海洋性冰川之一,世界级的自然遗产;Heritage对应了村庄:高海拔的来古古村落代表古老的、渺小的人类生存环境,在今天需要用巧妙的方式去保护,世界级的人文遗产。这两者在一起,代表了一种“大音希声”的状态,而松赞来古山居这座建筑的设计过程,就是一直与这两者对话的过程。
▲松赞来古山居所在村庄




▲松赞来古山居设计图




松赞:为什么说这是所有酒店中建造难度最大的一家?
 
戚山山:我们一直在最艰巨的条件中给予最好的解决方案,在过程中持续寻找平衡点。
 
然乌来古村海拔4200米,被冰川雪山环绕,地理位置在整个滇藏线的最中心,运输条件非常不便,然乌来古的地理位置本身就像是松赞滇藏线上最难迈过的一道坎,却又是必经之路和停留地。酒店建造在悬崖上,小心翼翼,是松赞滇藏线上建筑面积最小,空间效率最高的酒店。这一系列的局限性让项目拥有一条清晰的主线,所有目标快速锁定,应对策略也必须精确。局限和极限两者之间是很收敛和很夸张这样的两个极端,我们用松赞酒店将两个极端很好地咬合。
 
从建造上来说,建筑和室内又是一组在时间轴上的咬合,一边是在4200米海拔上作业的建筑施工现场,另一边是在上海的外国公司进行精密制作的高配置模块化室内空间,其中高级模块零部件以及电地暖、氧气设备、LOW-E玻璃、折叠门窗、特殊五金件等,从德国、丹麦等地运来,在上海组装构成模块组,最后一起运往然乌与建筑本体进行组装。无论设计还是施工,建筑与室内部分是同时进行的,这需要非常精密的计划和完整的设计,因为任何一个前期的误差,都可能导致不可预见的问题和结果。我们像是一个总指挥部,经历和担负着前所未有的使命。
▲2018年7月,建筑像一个等待着的基座,第一个模块已经就位




▲2018年7月,生态模块运输中




现在我们在申请一些国际上具有挑战性的遗产建筑类的奖项。松赞来古山居是一座里程碑建筑,无论是在地域条件,海拔高度,还是在建造技术,或是模块建筑领域,对于松赞本身的建筑来说更是。
松赞:来古海拔4200米,在松赞滇藏线上很特殊,你认为在客人体验上必须解决的的痛点有哪些,作为建筑师,又如何通过设计去解决?
 
戚山山:很多客人提起高原旅行,尤其想到海拔4200米的然乌地区,都会因为惧怕高反、高寒而望而生畏。必须要解决的是供氧问题、抗寒问题室内体能消耗的问题。让每位来到这里的客人在推开酒店门的瞬间就进入到富氧的空间,我们使用了三层的LOW-E玻璃、丹麦进口的地暖、“鱼跃”提供的中央分子筛供氧技术、来自德法两国的组装人员,各项细节保证了室内的密封性,24小时为客人提供氧气,同时,安装了电梯来提升客人体验的舒适性,减少高原的体能消耗。
▲房间内安装供氧设备



 
松赞:你一直在提“设计思维”,除了用设计思维去解决必然的问题,还通过设计来创造哪些条件和可能性?
 
戚山山:在接手项目最初,我遇到和解决的第一个问题,是对原有的模块建筑方案进行了合理化调整和巧妙的咬合式设计,从一开始设想的150多个模块精简提炼到了43个,节省了100多个模块,差不多节约了几千万的建造成本。模块运用的精髓在于效率和参数化的巧妙性,需要运用它的魔术性将整个建筑形态收紧有秩,而不是散漫地铺开,比如,能用43个就不要用44个。
 
模块的建造、装修、设备、运输成本是极其昂贵的,我认为这不仅是为松赞节约成本,而是在使用一项技术时应去思考将其做到极致,发挥出模块本身的特性。何为模块化设计?即理性巧妙地使空间最大化,舒适最大化,达到最稳定的结构性。这也是我给自己的第一个任务书。
▲2018年7月,模块房安装中




模块使用上的最大颠覆,是我们用三个模块去做两个标准房,中间有一组卡扣,这屋的水吧台是隔壁的晾衣间,这样大大提高了空间效率和模块的利用率。43个模块每一个都是拥有独立结构性和外表皮的小房子。设计越深入,遇到的各种问题越复杂,我们一边复杂,一边简化。松赞之前的建筑在建造过程中更像是匠人式的精雕细琢,白玛老师对完美的追求,在现场反复推翻重做也是经常发生。但这次就完全不同,方案一旦执行是没有条件去更改的,所有设计均需要在前期做周密的考量,需要把设计方案做到天衣无缝,才能使模块完美遇见然乌,这如同设计基因一样。
▲3进2间的生态模块分解图



这次我们与国外制造团队合作,他们对于建筑规范极其敏感,要符合国际规范,经过非常严格的图审。在地震区、悬崖上的建筑,消防、安全问题也很关键,三层LOW-E玻璃有很高的安全系数,在技术参数都达到了很高标准。从环保层面来看,LOW-E玻璃的使用是一种隐形环保措施,光线反射率低降低光污染,能够有效隔离紫外线,并为室内保温,空调便可以节约消耗,实现环保节能。环保举措不止是排放污水等,对建筑本身耗能的控制也是环保的体现。另外,模块房的所有电开关独立分开,有自己的控制系统,也有效节省。
 
提到模块,很多人也会联想到目前比较流行的“集装箱建筑”。我们的生态模块与集装箱有本质性区别:集装箱是现有盒子的再利用,是一个较为被动的过程,设计和搭建较为简单,但受尺寸和条件影响,各方面品质都受到局限;而我们的模块是一个主动的选择性方案,用来解决施工中的痛点问题,我们的模块是建筑的一部分,是从内到外量身定做,严密推敲的精细化产品。
▲松赞来古山居建筑爆炸轴侧:关于建筑/模块/基地的构建关系




松赞:很多入住过的客人反馈来古山居酒店的室内设计非常人性化,舒适度很高,身处其中不会有入住到模块房的感觉,在这方面你都做了哪些考虑?
 
戚山山:从酒店选址到室内的每一块布料,都源自感知。
 
在来古,你可以看到6条海洋性冰川。酒店景观最好的房间有4个,在一头一尾,分别面对来古冰川和东嘎冰川,楼上的书吧和餐厅也分别朝向两座冰川。
▲面朝来古冰川的房间




▲另一边,望向东嘎冰川的房间




细节上的每一处设计都与使用有关,甚至都可以写一篇文章。
 
作为酒店,要求最高的功能性空间莫过于客房和卫生间,这是与客人日常活动最密切相关的两个区域,对于设施舒适性的要求是极高的。因此我们将这些空间通过模块形式在上海加工完成,避免了在高原上的高难度建造过程。
 
由于整体建筑结构的紧凑型,我们对原有的松赞标准尺寸做了修改,比如洗手间面积缩小,马桶缩小改为嵌入式。家具组合、沙发、茶几、茶台等都作了巧妙的改良和提升,当然具有松赞signiture的手工铜打面盆还在。小而实用的同时,保证舒适性。
做酒店最难的一点,是要把设计性体现在使用性上,而不是外观,星级酒店对于舒适性的要求都是隐藏在看不见的细微之处,将这些细节推敲到极致,才能给客人最舒适的使用体验。
 
阳台的窗户之所以设计为折叠窗,是因为外面是悬崖,风力很大,向外直开式的窗子容易受到风力的损坏,向内开则会占用面积,折叠窗则可以兼顾,方便客人推拉使用。
阳台地板和外立面都使用了成本很高的深色竹木材质,由于高原紫外线强烈,气候干燥,一般的木头会容易日晒后变形、开裂,竹子的密度很高,不易变形,颜色也美观。
▲阳台一角




为了保证室内供氧的密闭性和空气流通性,在阳台门安装了可以开合的百叶。
床直面3米长的景观面,客人能够以最舒适放松的姿势直观的欣赏美景带来的震撼体验。
室内延续了藏式的墙裙,增添了简洁的家具;墙裙选用了粗麻布材质,来体现然乌地区的特质,与宽广原始的自然环境呼应;是松赞唯一一家使用绒布窗帘的酒店,用温暖的绒质地来中和落地玻璃窗和雪山冰川景观的冷感,选择绿色在色调上与自然景观保持融合感。
▲粗麻质地墙裙




▲拉开绒布窗帘,看见雪山冰川



吊顶去掉了顶灯,因为光线会影响到面前的景观,只保留阅读灯。组合家具的设计集实用与精简为一体,减少空间面积的同时在样式上更为开放,增强实用性并让空间更显宽松。比如将密闭式衣柜改为开放式衣柜,水吧台柜为两边均可使用,并增添了功能灯照亮茶水台。
▲组合衣柜区、茶水吧台
▲手工铜制圆形茶几等




松赞来古山居是松赞面积最小的酒店,所以我们必须在看得见和看不见的地方都要做得很好,每个物品的到位性必须很强,小而精确。
 
 
松赞:白玛先生和你一直在推敲“下一个松赞”,来古就是一个典型的例子,它既很松赞,又很不一样。你完成来古山居之后的感受是什么?
 
戚山山:这一次的设计对于松赞本身就是一项突破,即在保持了传统藏式风格的基础上增加了当代元素。能够实现这一点,一个很重要的因素是在做松赞设计时,我们一直遵循的理念,也是白玛老师一直强调的:要把高级的设计放到看不见的地方,让客人体验到真正的没有服务痕迹的服务,正所谓润物细无声。
 
所以,在松赞的建筑材料和基础设施上,我们会做到最好,只有扎实、高标准的基础设施,才能为客人提供最大化的使用舒适度,而非只是外观上的惊艳。现在有很多民宿酒店在设计时,业主喜欢把“设计感”的东西体现在外面,内里却满是粗陋,这样是无法给客人提供优质的住宿体验服务的。
 
这也是我第一次做模块设计,面对挑战我不觉得担心反倒胸有成竹,因为这不是经验之谈而是理性分析后的唯一出路。从文化层面上,我已经对松赞有较为透彻的理解,而完成模块设计需要对各方面技术的了解和把控,再将理解与知识两者结合,对我来说,这是最大的挑战。
 
这正是给做松赞酒店做设计最大的意义所在,我相信,松赞秉承着这样的初心和建造理念,一定可以越走越远,越走越好。
大音希声,大象无形
愿您在松赞来古山居
度过殊胜宁静的时光
收获来自内心深处的喜悦



采访 | 周默
图 | 松赞、STUDIO QI、庄雅婷、小肆、央楚卓玛
编 | 周默
在线咨询 专业顾问为您解答